第120章 必须要对国王陛下忠诚!(2 / 2)
上,殷勤地示意后者品尝。
生吃?约瑟夫有些尴尬:老兄,这刚从海里捞出来的牡蛎鲜是鲜,但万一吃出毛病可怎么办?泥泡蠕虫了解一下?还有什么病毒来着……
他见旁边桌上的佩尔娜已经眼中泛光地拿起了叉子,忙将她拦住,干咳一声道:“咳,你今天可算有口福了。我会一种更健康、美味的牡蛎烹饪方式,要不要尝尝?”
“啊?”
约瑟夫想了想,让牡蛎商找来烤架、大蒜和一些香料,而后详细叮嘱了一番……
半小时后,铁制烤架上,用蒜泥和各种香料填满的牡蛎壳中,牡蛎的肉已被染成了金黄色,滋滋翻滚着油花。浓郁的肉香混合着蒜香味,弥漫出半里多远。
约瑟夫用叉子挑起一块沾满了蒜蓉,核桃大小的牡蛎肉放入口中,顿时眯起了眼睛:不愧是全法兰西最好的牡蛎出产地!肉质饱满、嫩滑、多汁,还带着一丝丝鲜甜味!再配合香料和蒜泥,经过炉火一烤,仿佛海洋的鲜咸与火焰的**在口中融为一体,又像是与美丽可爱的少女接吻般甜蜜!
啊――就是这个味!
一旁的佩尔娜更是忘却了一切,完全不顾女士的矜持,拼命朝嘴里塞着蒜蓉烤牡蛎,纵然烫得直掉眼泪,却依旧不肯停下来。
就这样,约瑟夫在阳光、沙滩和烤牡蛎的陪伴下,度过了自己假期的第一天。
他没想到的是,不久之后,一道名为“王太子牡蛎”的菜,就在整个波尔多风靡开来……
悠闲的假日总是过得很快,在波尔多各地嗨了八天之后,约瑟夫再次返回亚尔森酒窖。
因为葡萄酒已经酿出来了。
温暖的酿造室里,数十名种植园主盯着那十来只橡木桶,紧张地等待着结果。
约瑟夫朝一旁的老贵族微笑示意:“波卢塔克男爵,麻烦您为大家检验酿造情况吧。”
“谨遵您的吩咐,殿下。”波卢塔克有些紧张地用起钉器将木桶上的木塞,而后将一支中空的玻璃管探入酒桶,再用手指堵住玻璃管的另一端。
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