阅读历史 |

第302章 算成本(下)(1 / 2)

加入书签

鸡蛋是五分钱一个,公家定的价格,哪怕整个生产队的母鸡都在抱窝,就剩一个鸡蛋了,那也不能涨价卖。

同样的,哪怕鸡蛋泛滥成灾,也还是五分钱一个,不可能降价买。

白糖有等级,像砂白糖是八毛钱一斤,再次一点的是古巴糖,一斤四毛三,再往下还有糖精,一包大概是一毛钱,差不多也是一斤。

徐春娇寻思着取个中间值,材料不用最好但也不用最坏的,要一斤四毛三的古巴糖。

一斤鱼肉要25克的糖,也就是二十斤的鱼肉一斤的古巴糖

海盐不要钱,忽略不计。

味精不用票,只要有钱也能买得着,一包味素是三毛钱,净重一百克左右。

一斤鱼肉5克的味素,二十斤鱼肉刚好能用一包味素。

接下来还得放在炉火上,那就得耗费柴火。

海岛四季如春,到底是不咋缺柴火,听说外地生产队还得划分山头,到别的生产队山头捡柴火,两个队还会打架。

海岛没有这个烦恼,柴火问题不用愁。

徐春心里头的算盘打得啪啪响。

做二十斤的烤鱼片原料成本七毛三左右。

短期人力成本比如建房,徐春娇都没计算在内。

长期人力成本支出有捕捞,捡柴火,负责烤制等等。

这都能算得出来,渔业组五个人一个组,都是满工分,五个人一天五十个工分

捡柴火就让半拉大的孩子们来,一天能挣两个工分,一天算腾出去三十个工分

烤制的肯定

是女同志,女同志撑死一天八个满工分。

但那都是体力活儿,烤制定价不可能那么高,大概是一天五个工分,需求不高的话一天三个人烤,也就是十五个工分。

合计下来一天生产队人力成本固定支持大概是95个工分。

一个工分是七分钱,那就是六块六毛五,徐春娇来了个四舍五入,七块钱吧。

然后一天做个六十斤的烤鱼片,公共成本杂七杂八加起来就是十块钱,也就是一斤成品烤鱼片得算一毛七。

按着成本乘三倍就是售价才有赚头的思路来算。

徐春娇笃定说;“一斤烤鱼片五毛一分,少了不干。”

之前油坊一斤花生油挣三块三都把徐春娇气笑了,赚那做餐饮利润不在60%以上,那还不如不干。

可公家统销统购的项目没办法,这小零嘴的定价不按着她的算法来,那都是白忙活。

那司机一句话就是一个大砍刀,“三毛钱就差不多了,鱼在海里头不用什么钱,再说一斤油条大概是六毛钱,你们这比油条还贵呢!”

社员们其实都不懂徐老太太怎么定的价,甚至还在心里吐槽当零嘴的东西居然能买到五毛钱,搁自己身上打死都不会买等等,面上却一本正经的附和着徐春娇,叨叨价格很良心很公道的啦,你们那能吃到油条,可吃不到新鲜鱼弄的烤鱼片儿啊。

司机不肯松口,表示之前巴浪鱼干卖得多便宜啊,那不也是从海水里捞

起来的么。

徐春娇笃定表示加工程度不同,她回头要放味素还有糖。

社员们琢磨啥情况,吃烤鱼片不是吃咸的吗?居然还要放糖,心里头一头雾水,面上依旧频频点头说就是就是,费功夫呢。

司机瞅着没法讲价,拍板寻思行吧,回头先跟单位打个报备,几天后再过来吃吃看。

人起身时还强调,到时候可都是用文具做叫唤的呦!

这会都比较熟了,徐水生亲自拎来两个椰子,第一个是不太熟的嫩椰子,喝起来会有一股汽油味,没法要。

第二个是老爷子发了苗,里头都生椰子蛋,就是椰宝了,气得人直叨叨手气真是臭。

周遭的孩子们就先去抢椰子苗。

椰子苗的根部老好吃了,特别脆口。

没抢到椰子苗的才去拿椰宝,这玩意吃起来有点儿像海绵,也算是孩子们正儿八经的小零嘴了。

大家处得挺熟,司机知道有人进城还要顺道拉一趟。

李知青和秋玲就四处找大妞。

人也不先去老牛家,直接先去的荒屋,半路就碰见了哭得喘不上气的大妞。

“,我钱,我钱不见了呜呜呜呜。”

姚红霞跟着呢。

“都说过钱放我这保管,丢了吧。”

二妞紧紧拉着姐姐的手,也泪眼汪汪的的。

姚红霞拉着两闺女,“不哭了,跟妈上代销社去,妈给你们买豆腐,今儿咱们豆腐煎蛋,当点油,那豆腐煎到脆脆的,撒一圈蛋液,撒点葱花,咱们今儿下三个鸡蛋。

牛建国和牛建军也眼巴巴跟着,揪心看着痛哭的大妞。

“你拖住”

牛建国朝弟弟耳

↑返回顶部↑

书页/目录