第7章 红烧肉（2 / 2）

呵！一个庄户人家，想得倒美！

被李员外呵斥了一顿，苏大牛也不敢再说什么，把银子揣进怀里，转身离开了李家门口。

至于手里剩下的这五两银子，苏大牛也犯了难。

第一次手里拿到这么多银子，让他就这么送回去，他心里也不乐意。走在街上，看到旁边的酒楼，苏大牛停住了脚步……

晚上。

苏巧巧在厨房忙着，把虎肉切成大小均匀的方块，加了葱姜放到锅里焯水。

苏彦在一旁帮她烧火，苏秀秀虽然帮不上什么忙，也跟着苏巧巧身边，跟她说着话。

做红烧肉最合适的部位，是猪五花，不过家里恰好有虎肉，苏巧巧便留了肥瘦相间的一块，做出来味道应该也不会差。

焯过水的肉，苏巧巧装在一个盆里，又在锅中烧油，小火将冰糖炒出糖色，再把虎肉倒进去翻炒均匀，加入酱油和香料，再添足量的水。

“阿姐，好香！”苏彦在一旁烧火，闻着锅里飘出来的香味，口水都要流下来了。

且不说分家之后，就是之前在老苏家的时候，他们三房也是吃不到肉的。

苏巧巧洗了手，在苏彦的头上轻轻摸了一下：“阿彦，以后阿姐会让家里经常吃上肉的。”